Victoria, en Colombie-Britannique, est une ville côtière compacte située sur la côte ouest du Canada et réputée pour son charme d’antan et ses expériences contemporaines. Victoria jouit du climat le plus tempéré au Canada et offre des possibilités inégalées en matière de plein air ainsi qu’une scène gastronomique en plein essor qui mise surtout sur les aliments de source locale. Prenez rendez-vous dans un château, sirotez votre café dans un kayak de mer ou prenez le large à la recherche d’épaulards, de baleines à bosse et de bien plus. Les réunions tenues à Victoria n’ont rien d’ordinaire, mais n’est-ce pas le point, justement?
